Ms.Aman 阿曼小姐

我其實是個廚藝白癡

這輩子會的東西不多

怕火怕刀 只敢切切菜 煮煮泡麵 水餃 餛飩之類的 或是水煮雞肉或各種蔬菜

這種簡易不需調味料裡的才是我的拿手菜

最近嘗試了不一樣的東西

但對我這個料理小白來說還是很簡單

那就是史雲生極鮮清雞湯

平常就很喜歡喝雞精的我 看到這超開心的阿

他可以用在火鍋湯底 煮麵 煮稀飯 基本上就是可以取代水

火鍋加湯也不走味  

嘿嘿

我這次就把他拿來 取代水 做餛飩湯!!!

稍微先來介紹一下這個史雲生極鮮清雞湯

他嚴選澳洲天然穀飼無激素白羽雞，經過3小時的熬煮，無添加味精、激素、人造色素及防腐劑，100%天然的雞高湯

非常棒

而且一開即用非常方便

我覺得他真的對我這種料理小白很友善

真的甚麼都不用加

來看看這次的備料

只有餛飩XDDDDDDDD

首先我就是把史雲生極鮮清雞湯當水煮

倒進去鍋子裡

(一開始我只倒了一些 然後加了一點水 我怕太濃

結果煮滾之後 覺得味道不夠 我又再整罐倒才滿意 所以一開始其實不用加水 我覺得)

煮滾之後

接著把餛飩倒進鍋子裡

煮滾之後 

再把打好的蛋 倒進鍋子裡攪拌一下

就完成了

特地邀請我妹跟她說姊姊第一次

料理給他吃(就只是加了雞湯)

我連餛飩附的海帶還有其他備料我都沒加

味道就很棒了

餛飩雞湯~~

超好喝!!!!!

其實雞湯好處真的很多

對身體真的滿健康的 除了平常喝雞精保健身體之外 也可以多嘗試雞湯料理

這次使用下來

覺得買史雲生極鮮清雞湯就是很好的選擇唷~